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Livraison d'un module snack en container....au son des cigales

ur la base d’un container 20 pieds, nos équipes commerciales et techniques ont livré pour l’association Handestau de l’Estaque (Marseille) un de nos produits phare : le module FoodZ® !

Il s’agit d’un produit clé en main disposant de tout le nécessaire pour assurer une activité de restauration de manière flexible et festive.

L’association Handestau nous a récemment contactés pour un projet de food truck à l’Estaque.

Cette association, créée en 2005 et soutenue par le Conseil Régional des Bouches du Rhône, permet à des personnes en situation de handicap mental et/ou moteur léger d’acquérir de l’autonomie à travers diverses activités professionnelles. Cet accompagnement dans le monde du travail par le biais d’actions en insertions sociales et professionnelles favorise l’épanouissement de ces personnes et apporte aux familles un appui moral et matériel, le tout dans un esprit d’entraide et de solidarité.

Ici, l’insertion professionnelle est réalisée dans le cadre du milieu de la restauration. L’association dispose de ce que l’on appelle un restaurant d’application. Il s’agit d’un restaurant où le service et la cuisine sont effectués par des membres de l’association et les repas sont uniquement destinés aux adhérents de cette association. Le menu change tous les jours et il est proposé au tarif unique de 13€, hors boissons.

Fort du succès de ce restaurant, le président de l’association a contacté les équipes de ContainerZ fin 2023 afin d’élaborer ensemble une unité de restauration extérieure sur la base d’un container maritime. Sur les hauteurs de l’Estaque, au fond d’un vallon typique du Marseille secret, l’association possède un terrain ombragé par des platanes. Terrain sur lequel elle souhaitait créer un espace de vie convivial alliant repas de groupe, tournois de pétanque et autres activités extérieures. L’association a donc souhaité étendre son activité de restauration en apportant au site une unité nouvelle appelée à devenir… une pizzeria.

Le module ainsi réalisé est équipé d’un auvent rabattable, d’un passe-plat classique + PMR. A l’intérieur, il est muni d’une sortie d’évacuation pour la hotte ainsi que de tous les raccordements plomberie et électricité nécessaires aux différents ustensiles et appareils de cuisine à l’activité de cette pizzéria.

Pour célébrer l’ouverture au public de ce tiers-lieu, l’association a très gentiment invité les équipes de ContainerZ à découvrir le résultat final sur place, durant un repas que notre équipe de Marseille a partagé avec les membres de l’association. Nous y avons particulièrement apprécié les délicieuses pizzas à base de farine de semoule concoctées par le pizzaiolo de l’association, lui-même formé par un ancien champion du monde de pizza. Un moment convivial et chaleureux passé au son des cigales dans les hauteurs du célèbre quartier de l’Estaque.

Si, comme Handestau, notre module FoodZ® vous intéresse, n’hésitez pas à contacter nos équipes commerciales.

Nous proposons également sur le même principe, des modules ateliers (Cozy Works®), des magasins mobiles (Cozy Shop®), des bureaux (Cozy Loft®) ou encore des abris de vélo (BikerZ®), tous modules réalisés sur base de containers maritimes.

Toutes nos unités sont personnalisables et livrables partout en France, sous réserve d’accessibilité.

Enfin, si votre activité est saisonnière, nous pourrons être en capacité de récupérer, rénover et stocker votre container pour le repositionner à l’emplacement de votre choix lors du redémarrage de votre nouvelle saison.

N’attendez plus et lancez vous aussi votre activité grâce à nos unités mobiles containerisées !


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